Il pennello di cioccolato
giovedì 31 dicembre 2009
Cotechino e lenticchie finger food .....e Buon Anno!!!!!
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Eh si, non sembra. Ma in questi bocconcini ho infilato cotechino e lenticchie. I panini li avevo, piccoli, tipo brioche col tuppo, fatti ne...
giovedì 24 dicembre 2009
Buon Natale!!!!
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Sono latitante da un po', ma cercherò di migliorare. Intanto vi faccio un mondo di Auguri per queste Feste. Vi auguro che le vostre cas...
domenica 8 novembre 2009
Torta al caffe'
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La torta per il compleanno della mia mamma, che però l'ha assaggiata appena, per farmi contenta, visto che da tre giorni ha la febbre a...
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domenica 25 ottobre 2009
Torta "Castagna"
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Una torta di stagione, che non facevo mai, ma che è diventata facile da quando vendono le castagne già precotte e sbucciate. Ingr.: 400 ...
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domenica 18 ottobre 2009
Crostata frangipane di Mele
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Io adoro le torte di mele! Lascio qualsiasi altro dolce per uno con le mele! Questa l'ho fatta per provare la crema frangipane di Luca M...
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lunedì 12 ottobre 2009
Crostata pere e cioccolato
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Per la frolla: 200 gr. di farina 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero 1 uovo vaniglia, sale Per la crema pasticcera: 2 tuorli 7...
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lunedì 5 ottobre 2009
Torta col centrino
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Avevo visto da tempo questa tecnica in rete e ho provato a riprodurla. Si tratta di ricalcare con la glassa reale lo schema di un centrino ...
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