Il pennello di cioccolato

sabato 23 febbraio 2013

Oreo brownies di Lorraine Pascale

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Se vi piace il cioccolato ed i brownies questa la dovete provare. Molto piacevole la sensazione del croccantino dei biscotti spezze...
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domenica 17 febbraio 2013

Reginette rosse con ragù di coniglio e porcini

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La mia momentanea (almeno penso) passione per la pasta fresca non è ancora passata: Anzi: se dovessi provare tutte le ricette che ho in li...
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martedì 12 febbraio 2013

Gnocchi di semolino alle verdure

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Visti alla Prova del Cuoco, piaciuti, e rifatti. Non mi ero sbagliata: sono molto buoni. Ingr.: 600 gr. di latte 150 gr. di semolino ...
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sabato 9 febbraio 2013

Frittelle al caffè con crema alle mandorle.... ancora!!

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Eh si, mica è finito Carnevale! Le ho viste sul numero in edicola della "Cucina Italiana" e mi ha colpito l'originalità del...
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domenica 27 gennaio 2013

Castagnole alla ricotta

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di Leonardo di Carlo. Un'altra ricetta di frittelle! Beh, Carnevale è adesso, mica il mese prossimo. Devo darmi da fare se voglio pr...
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sabato 26 gennaio 2013

Frittelle di polenta con confettura di susine e mandorle

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Oggi avevo  giusto metà della polenta fatta ieri sera per cena: la dose giusta per provare la ricetta di queste frittelle trovata sul n...
lunedì 21 gennaio 2013

La giostra per Angelica

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Questa è una torta che avevo in testa da tempo. Il compleanno della piccola Angelica è stata l'occasione giusta per realizzarla. Eccola...
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Paola Bazzoni
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