Il pennello di cioccolato

venerdì 22 marzo 2013

Torta libro per laurea

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Una torta che ha portato fortuna alla festeggiata: un bel 110 e lode in Scienze della formazione. Pan di spagna, zabaione e frag...
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venerdì 15 marzo 2013

Crostata sbriciolata al cioccolato, nocciole e marmellata di albicocche

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Con questa torta partecipo all'iniziativa su Facebook "Una ricetta insieme a Maffo" per ricordare la nostra amica Serena del b...
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martedì 12 marzo 2013

Spatzle di zucca con funghi e salsiccia

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Ingr. per 4 persone: 300 gr. di farina 3 uova 5 cucchiai di polpa di zucca cotta in forno 1 bicchiere circa di latte sale, pepe. 20...
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martedì 5 marzo 2013

Torta 80 anni

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C'è anche chi compie 80 anni, per fortuna!! Dopo una settimana di dolore profondo proviamo a riemergere da questo buco nero che ci ha ...
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domenica 3 marzo 2013

Per Maffo!

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Maffo è il nickname di Serena, una cara amica della grande famiglia di Coquinaria , che ieri improvvisamente ci ha lasciato. Una donna si...
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sabato 23 febbraio 2013

Oreo brownies di Lorraine Pascale

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Se vi piace il cioccolato ed i brownies questa la dovete provare. Molto piacevole la sensazione del croccantino dei biscotti spezze...
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domenica 17 febbraio 2013

Reginette rosse con ragù di coniglio e porcini

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La mia momentanea (almeno penso) passione per la pasta fresca non è ancora passata: Anzi: se dovessi provare tutte le ricette che ho in li...
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Paola Bazzoni
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