Il pennello di cioccolato

martedì 28 ottobre 2014

Lemon meringue pie di E. Knam

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L'ho vista venerdì sera a Bake off ed ho voluto rifarla per vedere il risultato e capire se tutti i commenti e le difficoltà fatte ...
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mercoledì 15 ottobre 2014

Parmigiana Pie

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E' innegabile: io adoro le melanzane e tutte le preparazioni che le prevedono, ma la Parmigiana è sicuramente al top della classifi...
venerdì 10 ottobre 2014

Le madeleine di Katia

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Eh si, le madeleine di Katia, la mia amica che è riuscita a farmi fare delle madeleine ottime. Finora erano sempre state una bestia ner...
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martedì 2 settembre 2014

Plum Cake alle banane

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di Loretta Fanella. La settimana scorsa sono stata a due corsi di questa fantastice pasticcera. Lei aveva preparato questo cake per...
giovedì 28 agosto 2014

"Pane e melanzane"

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ovvero Parmigiana di melanzane nel pane L'avevo vista tempo fa su Alice Cucina (mi sembra) in versione grande. Io l'ho fatta...
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venerdì 22 agosto 2014

Semifreddo alle pesche

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o più precisamente "biscotto ghiacciato", sottocategoria di semifreddo che indica una preparazione a base di meringa italiana...
mercoledì 6 agosto 2014

Insalata di carpaccio con crumble al grana

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Oggi, tanto per cambiare, Verona è stata bastonata, meteorologicamente parlando. Una grandinata ha imbiancato metà provincia, con conseg...
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Paola Bazzoni
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