Questa torta l'ho realizzata per festeggiare tutti i volontari che hanno reso possibile il concerto dei mitici Inti-Illimani qui, a Cusoza.
Finchè gli Inti-Illimani cantavano un gruppo di ragazzi, insieme all'artista Eduardo Mono Carrasco, dipingevano un murales sul palco. Questo:
La torta è un pan di spagna con bagna all'Amaretto di Saronno, pesche caramellate, chantilly e granella di amaretti.
E' bellissima! Sembra proprio dipinta con un pennello! Brava, Paola!
RispondiEliminaTi scriverò presto perché sto organizzando il corso a Verona, ho già le date. Un bacio!