La torta per il piccolo Francesco.
Un pan di spagna di 40 cm.:
14 uova
420 gr. di zucchero
350 gr. di farina
70 gr. di cacao
2 cucchiaini di lievito
farcito con crema simil rocher
400 gr. di nutella
400 gr. di panna montata
200 gr. di granella di nocciole
50 gr. di wafers sbriciolati.
mescolare la nutella con gli amaretti e le nocciole, quindi alleggerire con la panna montata.
Decorazioni in pdz.
La tortina superiore è un dummie
Sarà piaciuta a Francesco mi sa...:O)
RispondiEliminaUn bacione
Paola, invidio la tua grande manualità! Sei di una bravura eccelsa!! E non solo con le mani, anche con la fantasia e la creatività!
RispondiElimina