domenica 3 marzo 2013

Per Maffo!

Maffo è il nickname di Serena, una cara amica della grande famiglia di Coquinaria, che ieri improvvisamente ci ha lasciato.
Una donna simpatica, solare, estremamente generosa, dolce e........giovane, troppo giovane per andar via.
Nel suo ultimo post parlava del suo amore per Coquinaria, e lo faceva mentre preparava una semplice torta di mele: la torta che più di tutte ha il sapore di casa e famiglia.
Oggi l'ho fatta per avere l'illusione che lei fosse ancora con noi, e magari seduta a tavola a casa mia.
Quante cose ho imparato da lei! I miei buffet sono pieni di ricette sue.
Buon viaggio Serena. Dimenticarti sarà impossibile!!

3 commenti:

  1. L'ho conosciuta ad un incontro di Coquinaria a Rimini. Mi sembra impossibile che non ci sia più con tutta la vitalità che trasmetteva, così giovane.. Bravissima in cucina e calorosa nei rapporti umani.
    Un bacio anche da parte mia.

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  2. già troppo giovane, una persona troppo bella......è troppo ingiusto.

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